葉っぱの簡単レシピと俺さまジジ

プロフィール

ituki.n

Author:ituki.n
緑が大好きな葉っぱ
（わたくし～）と
木登りしている愛猫ジジ
ちょっぴりこわめ？
でも本当は甘えんぼう
家族３人猫１匹。

過去ログ

最近のトラックバック

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

| HOME |
次ページへ»

俺さまとエリザベスカラー

2009/11/23(月) 22:55:16

どうだい似合っているかい・・・・・　

そんなこと言ってる場合じゃない、昨夜かあちゃんとねえちゃんの
話が聞こえてきた。
「猫にもエリザベスカラーってあるの？」と、かあちゃん
「あるに決まっているじゃん」と、ねえちゃん

そんな会話をしてたと思ったらねえちゃんが動物病院から
そのエリザベスカラーとやらを借りてきた。

あ～、いやだいやだ、早くこれをとってくれ

こんなのつけさせられたら俺さま病気になってしまう

かあちゃんもねえちゃんもそんなに笑うんじゃない
これを使う時は皮膚病になったり手術の時だろ？

こんなのをつけさせられただけで俺さま病気になった気分

チンゲン菜と豚肉のあんかけ

2009/11/22(日) 11:14:43

材料
チンゲン菜　　　　　3株
豚肉　　　　　　　　　300ｇ
調味料
ごま油・砂糖・ニンニク醤油・水溶き片栗粉・豆板醤

作り方
①　チンゲン菜、豚肉は食べやすい大きさに切る。
②　フライパンにごま油を熱し豚肉、チンゲン菜の茎の部分を炒め
　　　火が通ったらチンゲン菜の葉の方をサッと炒め調味料で味付けする。
③　最後に片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

ベーコンと野菜炒め

2009/11/22(日) 11:06:16

畑で採りたてチンゲン菜を使い作ってみました。

材料
チンゲン菜　　　2株
ピーマン　　　　2個
ナス　　　　　　２本
ベーコン　　　　３枚
調味料　サラダ油・ニンニク醤油

作り方
①　チンゲン菜は葉と茎の部分を分けて食べやすい大きさに切っておく
　　　その他の野菜も適度の大きさに切る
②　フライパンに油を熱しベーコン、チンゲン菜の茎、ナス、ピーマンの
　　　順に炒め、しんなりしてきたらチンゲン菜の葉、ニンニク醤油を入れて
　　　味つけする。

採りたて野菜はシンプルな味付けが１番　

ヤーコンの天ぷら

2009/11/19(木) 22:04:57

ちょっと変わったヤーコンの食べ方
茹でたヤーコンをつぶして天ぷらを作ってみました。

ヤーコンの苦みとサクサクした歯ごたえは一味違った食感です。

材料
ヤーコン　　　　　２本
ピーマン　　　　　２本
桜エビ　　　　　　適量
天ぷら粉・卵・塩・サラダ油

作り方
①　ヤーコンを茹でて皮をむきつぶしておく、ピーマンは千切りにしておく
　　　（ヤーコンはアクが強いので皮は厚めにむく）
②　ボールにつぶしたヤーコンを入れ天ぷら粉、卵、塩を入れ
　　　適度の硬さにする。
③　②の中にピーマン、桜エビを入れて混ぜ合わせる。
④　油を180℃に熱し③をスプーンですくって揚げる。　

千切りにしたヤーコンの天ぷらもお勧めです。

俺さまと口腔ケア

2009/11/15(日) 22:15:08

こたつで眠っているとねえちゃんが現れた　　

何か持ってる、いやな予感が・・・・・
今夜は俺さまに何をするつもりだい？

ガバッと口を広げられ
いったい俺さまになにを。。。。。

「お口の中きれいにしてあげるからね」と俺さまが息つく暇もないほど
ねえちゃんの手は素早い
あ、苦しい、そんなに口を広げないでくれ

「ほらほら、お口の中こんなに汚れている」
麺棒を歯ブラシがわりに使っている。

お、俺さまの頭、下に向けてそんなに抑えつけないでくれ
「もう少し我慢してね、鰹節がついてるから」
ギャーともニャーとも泣けねほどの手際のよさ
「はい、終わり、これできれいになったからね」と、ねえちゃん

　
ふ～、まったくねえちゃんときたら俺さまの都合なんか
これっぽっちも聞いてくんね
でも、さっぱりしたけどな。

とうちゃんの日曜大工

2009/11/14(土) 21:36:27

キャスター付きの花台の上にファンヒーターを乗せて使っていたら
危ないと言って作ってくれたのがこのファンヒーター台

わ、しっかりした作り、重たいファンヒーターを乗せても
ビクともしないような出来上がりだ。
ペンキも塗ってくれると言うが新しいうちはこのままで使いたい。

ホームセンターで板やキャスターを買い込んで楽しそうに
作っていた。　
日曜大工がけっこう好きなとうちゃん。

両サイドと後ろに枠もつけてくれた、ファンヒーターを乗せても
危なくないような一工夫、キャスターが付いているので掃除をする時も楽々
板とキャスターを合わせても８００円にもならない金額で出来上がり。

しかしね～、何か作ってもらうと大工道具はどんどん増えて行く
今日も鉋を買ってきた、材料費よりよっぱど高い金額だけど
ま、そのうち素晴らしい大作を期待しよ～と。

春巻き

2009/11/11(水) 14:22:56

我が家のオリジナル春巻き　

材料
春巻きの皮　　 10枚
豚肉　　　　　　 200ｇ
人参　　　　　　１本
ごぼう　　　　　１本
絹さや　　　　　 20本　　

調味料
醤油・味醂・コショウ・酒・サラダ油

作り方
①　豚肉は２センチ程の大きさに切り片栗粉をまぶしておく。
②　人参は千切り、ごぼうはささがきにして水に晒しアクをぬく
　　　絹さやはサッと茹でておく。
③　春巻きの皮は一枚づつはがしておく。
④　フライパンに油を引き①②の順に入れ調味料で味付けする
　　蓋をして水分がなくなるまで煮詰め絹さやを入れ火を止める
⑤　④で味付けした材料を春巻きの皮で包む。
⑥　フライパンをきれいにし油を引き表面に焦げ目がつくように焼く。